Rotweinseminar VHS Weilheim am 22.01.2021

Rotweinseminar VHS Weilheim am 22.01.2021

Beeindruckendes Aroma, geschmackliche Vielfalt und große Eleganz: Für viele Weinliebhaber soll Wein vor allem „rot“ sein! In diesem, auch für Einsteiger geeigneten, Weinseminar werde ich Sie auf die Reise durch bedeutende und berühmte Weinbauländer und Weinbauregionen für Rotwein mitnehmen. Sie können im Rahmen des Weinseminars niveauvolle Vertreter ausgewählter Rebsorten und Ausbaustile kennen lernen. Wir werden dabei auf die Einflussmöglichkeiten moderner Kellertechnik sowie traditioneller Weinbereitungsmethoden eingehen. Dabei werden aktuelle Weintrends und Entwicklungen dargestellt, verborgene Schätze entdeckt und Klassiker, wie z. B. Barolo und hochwertige Chianti verkostet. Damit Sie die Rotweine unvoreingenommen probieren können, werden wir, wie bereits im letzten Seminar, alle Weine zunächst blind verkosten. Sie wissen also nicht gleich, welchen Rotwein Sie im Glas haben. Ergänzt werden Ihre Genusserfahrungen durch Wissenswertes unter anderem über Rebsorten, Weinstile sowie viele hilfreiche Informationen zum Beispiel zu Weineinkauf, Weinserviertemperatur, Gläser, Dekantieren, Weinlagerung, Weinherstellung.

https://www.vhs-weilheim.de/programm/kurssuche/kurs/Die+edle+Welt+der+Rotweine/nr/I4470WHM/bereich/details/#inhalt

Balduccio-Olivenöl Jahrgang 2019

Balduccio-Olivenöl – Jahrgang 2019 – ist da!

Jetzt ist es endlich soweit. Letzte Woche kam die Novemberlieferung des 2019er Olivenöls der Azienda Agricola Balduccio aus der Toskana.
Das leuchtend grüne Extra Vergine Olivenöl überzeugt mit feinen vegetabilen Aromen. Es besitzt einen hohen Anteil an Polyphenolen, so dass es jung am Gaumen auch ein bisschen schärfend wirkt. Das Balduccio-Olivenöl zeigt auch wieder im aktuellen Jahrgang 2019 seine große Klasse! Sie müssen es unbedingt probieren…
Weitere Informationen erhalten Sie unter:
https://www.wein-genuesse.de/feinkost/